Küchenumbau Hotel Seehof Davos Anfang März hatten wir einen ersten Termin im 5-Sterne Hotel Seehof in Davos, zwecks Küchenumbau der HP-Küche und der Personalkantine. Nach einer ersten Beratung für einen kleinen Küchenumbau, war schnell klar, dass dies ein etwas grösserer Umbau wird. Die Ausführung begann mit der Demontage in der KW 17. Da die bestehende [...]

Neue Herdanlage Suvretta House Im bekannten Luxushotel Suvretta House in St. Moritz haben wir die vierte Herdanlage erneuert. Der alte Herd mit vier Induktionsplatten aus dem Jahr 1998 wurde in der KW 18 demontiert. Das 6m lange Herdoberteil musste in zwei Teile getrennt werden für die Demontage. Vier Wochen später haben wir den 6m langen [...]